Guia de calorias nas bebidas do Ano Novo: Espumante, caipirinha, cerveja, gin ou vinho – qual a melhor opção?
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Guia de calorias nas bebidas do Ano Novo: Espumante, caipirinha, cerveja, gin ou vinho – qual a melhor opção?
No fim de ano, as festividades costumam ser regadas a diversas bebidas alcoólicas, como cerveja, espumante, caipirinha, gin e vinho. No entanto, é importante ter cuidado com o consumo excessivo dessas bebidas, pois elas podem ser altamente calóricas e prejudiciais à saúde.
Enquanto um prato com proteína, salpicão, arroz e pudim de sobremesa pode ter menos calorias do que duas caipirinhas, é fundamental lembrar que o álcool é uma fonte de calorias vazias, ou seja, não contém nenhum nutriente benéfico para o corpo.
Além disso, o álcool é considerado uma substância tóxica e a Organização Mundial da Saúde (OMS) alerta que não existe uma dose segura para o seu consumo.
Comparado aos alimentos, as bebidas alcoólicas são a verdadeira vilã em termos de calorias, pois podem ter mais calorias do que o próprio alimento, sem fornecer nenhum nutriente. Além disso, por serem líquidas, as pessoas tendem a consumi-las em maior volume.
No entanto, simplesmente escolher a bebida alcoólica menos calórica não é a melhor opção. A nutricionista recomenda escolher a bebida que você consome em quantidades menores. Por exemplo, mesmo que o espumante tenha menos calorias do que outras bebidas, se você acaba consumindo muitas taças, é melhor optar por outra bebida.
O álcool, isoladamente, possui 7 calorias por grama, mais do que os carboidratos e proteínas dos alimentos, que possuem 4 calorias por grama. E, se as bebidas alcoólicas contêm outros ingredientes, como açúcar, o teor calórico aumenta ainda mais.
Além disso, é importante lembrar que o álcool é uma substância tóxica que afeta o funcionamento do corpo, incluindo a queima de gordura. Ao ser metabolizado no fígado, o álcool inibe a queima de gordura e pode desacelerar o metabolismo, tornando o processamento dos alimentos menos eficiente.
Portanto, é crucial ter moderação no consumo de bebidas alcoólicas durante as festas de fim de ano e sempre priorizar a saúde e o equilíbrio.
O consumo de bebidas alcoólicas durante as refeições pode levar a escolhas alimentares menos saudáveis. Muitas vezes, as pessoas tendem a optar por alimentos mais gordurosos e calóricos quando estão sob o efeito do álcool. Além disso, o álcool pode estimular o apetite, resultando em uma ingestão excessiva de alimentos.
Após consumir algumas bebidas alcoólicas, é comum que as pessoas pensem: “já que estou bebendo, posso comer em maior quantidade”. Esse comportamento pode resultar em uma ingestão exagerada de alimentos que normalmente não seriam consumidos em estado sóbrio. Além disso, a ressaca que ocorre no dia seguinte ao consumo de álcool pode aumentar a sensação de fome, levando a um maior consumo de alimentos.
A desidratação causada pelo consumo de álcool pode ser confundida com fome, levando as pessoas a comerem quando, na verdade, estão apenas com sede. É importante ter em mente que os efeitos do álcool vão além do momento em que a bebida é consumida.
A absorção e eliminação do álcool variam de pessoa para pessoa. Cerca de 90% da substância é absorvida pelo organismo nas primeiras horas após o consumo, e pode levar até 12 horas para ser totalmente eliminada.
No entanto, é importante não se tornar obsessivo em relação a essas informações. O período de festas de fim de ano não deve ser visto como o único culpado pelo ganho de peso. O que realmente faz a diferença é o estilo de vida adotado ao longo do ano. As festas são ocasiões especiais que ocorrem apenas uma vez ao ano e não devem ser responsabilizadas por uma vida não saudável ou ganho de peso significativo.
É fundamental desenvolver uma maior consciência sobre nossas escolhas alimentares e buscar fazer opções mais saudáveis, mesmo durante os momentos de festividades. A moderação é sempre a chave para aproveitar as ocasiões especiais sem prejudicar a saúde.
