Preços da carne suína em Piracicaba sobem pelo quarto mês seguido de acordo com estudo da USP
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Preços da carne suína em Piracicaba sobem pelo quarto mês seguido de acordo com estudo da USP
O preço da carne suína continua subindo devido à alta demanda no fim do ano. Na região que inclui várias cidades, o preço do quilo do suíno nos frigoríficos aumentou 5,3% em relação ao ano passado. No mercado atacadista, os preços da carne suína também estão em alta, com aumento de 6,3% e 6,1% para as carcaças especial e comum, respectivamente.
Além disso, as exportações brasileiras de carne suína atingiram um volume recorde em 2023, com o maior número de embarques em dezembro. Ao longo do ano, foram escoadas 1,2 milhão de toneladas de carne suína, um aumento de 10,3% em relação ao ano anterior.
No mês de dezembro, foram exportadas 109,6 mil toneladas de carne suína, um aumento de 4,7% em relação a novembro e 8,3% em relação a dezembro de 2022.
